Nhiều người vẫn hay thắc mắc rằng tại sao người Nhật vẫn đồ chiên rán, tinh bột mà vẫn giảm cân. Vậy hôm nay chúng ta sẽ cùng học cách ăn của người Nhật không ăn kiêng vẫn giảm cân như thế nào nhé!
Lựa chọn thực phẩm kỹ lưỡng cho bữa ăn
Người Nhật rất cẩn thận và kỹ tính, bằng chứng là họ luôn chú ý đến việc chuẩn bị thực phẩm cho bữa ăn trong ngày. Đồ uống có cồn hay đồ uống chứa caffeine đều được người Nhật hạn chế sử dụng. Ngoài ra, họ còn ít tiêu thụ đồ ăn nhanh như hamburger, pizza…
Vì những loại đồ ăn này có thể làm tăng lượng đường và calories trong cơ thể, từ đó khiến mỡ thừa tích trữ nhiều ở vòng bụng.
Một điều đáng lưu ý là rong biển và cá được xem là 2 loại thực phẩm được người Nhật sử dụng nhiều nhất trong các bữa ăn.
Họ thường chế biến rong biển thành nhiều món ăn khác nhau. Bởi rong biển hay cá đều có tính mát, lại có công dụng giảm cân nhanh nên được người Nhật ưu tiên trong thực đơn giảm cân hay ăn uống bình thường.
Đây chính cách ăn của người Nhật không ăn kiêng vẫn giảm cân đó các bạn nhé!
Tập trung vào bữa ăn
Người Nhật rất chú trọng lễ nghi. Chính vì thế mà trong tập quán sống của mình, họ luôn ăn rất chậm và cảm nhận nguồn thức ăn của mình.
Khi ngồi vào bàn ăn, người Nhật thường giữ thói quen tập trung để thưởng thức các món ăn một cách trọn vẹn và ngon miệng nhất.
Bởi họ quan niệm rằng, khi ăn mà vừa lo nghĩ, vừa làm những hành động khác thì sẽ không tốt cho dạ dày, ruột, thậm chí còn khiến chúng ta quên mất cảm giác no và làm tăng khẩu phần ăn lên đáng kể chính là cách người nhật không ăn kiêng mà vẫn giảm cân đấy nhé!
Do đó, người Nhật khi ăn thường chỉ tập trung vào bữa ăn, tránh những hoạt động ảnh hưởng đến bữa ăn như xem tivi, đọc báo, sử dụng điện thoại, ipad…
Bữa ăn nhiều chén bát nhỏ
Khi ngồi vào bàn ăn, người Nhật họ rất chí trọng vào khâu trình bày món ăn và bàn ăn. Nếu để ý, trên bàn ăn của người Nhật, các món ăn với màu sắc bắt mắt được trình bày trong các đĩa hoặc bát nhỏ, mỗi người có một phần riêng. Khẩu phần ăn trên từng đĩa rất ít, và họ thưởng thức món ăn một cách từ tốn, nhẹ nhàng.
Chính phong cách ăn này giúp người Nhật khỏe mạnh. Họ ăn hết khẩu phần ăn của mình là đủ và thường không ăn thêm. Những người đang muốn giảm cân nên học hỏi theo cách ăn này. Nó sẽ giúp bạn ăn ít và hạn chế lượng calo hấp thụ vào trong cơ thể.
Ưu tiên chọn thực phẩm xanh và sạch
Người Nhật thích nấu ăn tại nhà. Và bữa ăn rất được học đầu tư, từ khâu chọn thực phẩm, đến khâu chế biến và trang trí:
– Chọn thực phẩm: Thực đơn ăn uống của người Nhật chứa rất nhiều cá, rau xanh, các loại đậu, rong biển và trái cây. Đây đều là những nguồn thực phẩm giúp giam can nhanh. Và người Nhật rất thích ăn những món ăn từ thực phẩm sạch, do chính tay mình nuôi trồng.
– Chế biến món ăn: Thay vì chiên xào, người Nhật sẽ chọn cách nấu ăn là hấp hoặc luộc, làm gỏi. Họ thích những món ăn tươi ngon, vẫn giữ được trọn hương vị thơm ngon và không ngậy dầu mỡ.
Bạn nên học cách chế biến này. Nó sẽ giúp bạn không ăn kiêng vẫn giảm cân thành công.
Vẫn ăn các món chiên
Đừng cho rằng văn hoá Nhật chỉ ăn thanh đạm họ vẫn ăn rất nhiều đồ chiên trong chế độ ăn của mình, từ kaarage (thịt tẩm bột ngô chiên) đến korokke (thịt bằm tẩm bột chiên giòn) và vô số những món chiên khác. Đương nhiên, họ cũng ăn những món này với lượng tinh bột như cơm, mì…
Việc bổ sung đủ các món ăn với nhiều cách chế biến khác nhau khiến họ không mãi bị 1 món ăn quyến rũ. Đương nhiên, sự cân nhắc thiệt hơn giúp họ ý thức được lượng thức ăn của mình sao cho phù hợp. Và một vòng eo thon thả cũng bắt nguồn từ đây.
Với cách ăn của Nhật không cần ăn kiêng vẫn giúp bạn giảm cân thì bạn cũng có thể kết hợp trà giảm cân godetox trong chế độ ăn uống để giảm cân nhanh hơn nhé!