Lưu ý những quan niệm sai lầm khi giảm cân

Nhiều người muốn giảm cân nhanh chóng mà vô tình mắc phải một số sai lầm nghiêm trọng khiến việc giảm cân không hiệu quả mà còn ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Những quan niệm sai lầm khi giảm cân

Nhịn ăn

Đây có thể là quan điểm sai lầm khi giảm cân thường thấy nhất ở các bạn trẻ muốn gỉm cân. Nếu bạn nhịn ăn, cơ thể không đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể, hậu quả là sự trao đổi chất bị ngưng trệ, ảnh hưởng đến sức khỏe, và đòi hỏi bạn nạp nhiều năng lượng hơn lúc bình thường. Bạn cần nạp đủ lượng calo cần thiết trong cở thể trong khẩu phần ăn kiêng của mình.

Tập nhiều môn thể thao

Việc tập luyện chồng chéo đôi khi gây ra tác dụng ngược. Bạn không sắp xếp được thời gian tập hợp lý và tập nhiều môn cùng lúc dễ khiến cơ thể cảm thấy quá sức, mệt mỏi, căng thẳng. Và để bù cho năng lượng bị tiêu hao khi tập, bạn có thể sẽ càng ăn nhiều hơn, dẫn tới tăng cân trở lại. Lời khuyên dành cho bạn là nên chọn một môn thể thao mà mình cảm thấy yêu thích và phù hợp nhất để tập luyện. Bạn cần phải kiên trì theo đuổi nó vì giảm cân bằng tập luyện đòi hỏi cần một khoảng thời gian khá dài.

Ăn sáng sẽ bị tăng cân

Nhiều người quan niệm ăn sáng sẽ không giảm cân được nên họ quyết định loại bỏ bữa ăn này ra khỏi khẩu phần của mình. Nhưng sau một thời gian dài nghỉ ngơi, lượng thức ăn đã tiêu hao hết, cơ thể cần phải được nạp năng lượng để có đủ sức hoạt động trong ngày. Vì thế, muốn tiếp tục kế hoạch giảm cân của mình hiệu quả và lâu dài, bạn nên ăn sáng đầy đủ với những thức ăn lành mạnh

Ăn thực phẩm lành mạnh rất tốn kém.

Thật ra, thực phẩm lành mạnh không đắt hơn thực phẩm không lành mạnh mà có khi rẻ hơn rất nhiều. Bạn thường phải trả tiền cho một lượng chất béo cao, nhiều natri khi chọn thực phẩm không lành mạnh; trong khi đó nếu mua nguyên liệu tươi, bạn có thể tiết kiệm được nhiều chi phí.

Không dám ăn chất béo

Ăn đúng loại chất béo thì lại không làm cho bạn béo, đây là thực tế được chứng minh bởi một nghiên cứu gần đây trong cuốn Journal of the International Society of Sports Nutrition (Tạp chí của Hiệp hội Quốc tế về Dinh dưỡng Thể thao). “Bổ sung vào chế độ ăn của bạn hàm lượng omega-3 cao có trong dầu cá có thể làm giảm đáng kể lượng mỡ trong cơ thể”, nhà tư vấn dinh dưỡng Lorraine Perretta chia sẻ. “EPA và DHA, các thành phần của omega-3, được cho là có thể ngăn chặn việc sản xuất chất béo của cơ thể”, cô nói thêm.

Chọn thực phẩm dán nhãn “chất béo thấp”.

Đây là một trong những sai lầm khi chọn thực phẩm. Sự thật thực phẩm có nhãn “chất béo thấp” phải đáp ứng các tiêu chuẩn để sử dụng nhãn hiệu đó, và đương nhiên nó cũng chứa chất béo. Hơn nữa, một số nhà sản xuất đôi khi còn đánh lừa người tiêu dùng khi thêm dòng chữ này vào và vô tình gây hiểu lầm, bởi lượng chất béo trong sản phẩm không phải lúc nào cũng đáp ứng các tiêu chí cho từng người. Không những thế, thực phẩm ít chất béo đôi khi cũng chứa hàm lượng đường cao.

Carbohydrate gây tăng cân.

Nếu ăn đúng số lượng, carbohydrate không gây tăng cân. Một nghiên cứu được công bố trên tờ New England Journal of Medicine năm 2003 kết luận những người ăn kiêng với chế độ ăn carb thấp được biết đến có xu hướng giảm cân không phải vì họ ăn carbohydrate ít hơn, mà chỉ đơn giản là họ ăn ít tất cả các thực phẩm. Ăn ngũ cốc nguyên hạt và carbohydrate như gạo nâu, bánh mì và không ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột chiên nếu muốn cố gắng giảm cân.

Loại bỏ tất cả các đồ ăn nhẹ.

Quan niệm này thật ra không hẳn giúp giảm cân. Ăn nhẹ không phải là vấn đề khi cố gắng để giảm cân, bởi nhiều người cần một bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính để duy trì năng lượng, đặc biệt là nếu họ có lối sống năng động. Ăn nhẹ lành mạnh bằng cách chọn trái cây hoặc rau thay vì khoai tây chiên, sô cô la và các đồ ăn nhẹ khác có nhiều đường hoặc chất béo bão hòa.

Uống nước giúp giảm cân.

Sự thật, nước không làm bạn mất trọng lượng, nhưng nó giữ cho cơ thể đủ nước và giúp bạn ăn ít hơn. Nước cần thiết cho sức khỏe. Đôi khi khát có thể bị nhầm lẫn với đói nên gây ra cảm giác thèm ăn. Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo mỗi người nên uống từ 1,5-2 lít nước mỗi ngày.

Thiếu ngủ

Nếu ngủ ít , cơ thể sẽ phải đòi hỏi nạp nhiều calo, vậy nên sẽ cần nạp nhiều lượng thức ăn, làm bạn mất kiểm soát cân nặng và tăng cân. Vậy nên một lời khuyên cho bạn là luôn ngủ đủ giấc, thức dậy đúng giờ .

Ăn quá nhanh

Nếu bạn ăn quá nhanh, dạ dày sẽ không kịp phát ra tín hiệu đã quá no để bạn ngừng ăn, dù cho dạ dày đã căn phồng. Hãy ăn chậm rãi và nhai kỹ trước khi nuốt.