Giảm cân cho người bình thường đã khó, đối với người đau dạ dày lại càng khó khăn hơn. Việc thực hiện chế độ ăn như thế nào để vừa giúp giảm cân lại không để bệnh tình nặng thêm. Hãy tham khảo mẹo giảm cân cho người đau dạ dày dưới đây nhé!
Nguyên tắc giảm cân cho người đau dạ dày
– Không bỏ bữa, nhịn ăn. Vì khi dạ dày quá đói hoặc quá no, dạ dày sẽ tiết ra các axit, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa. Nếu bạn tập thói quen ăn uống đúng giờ, điều độ sẽ hình thành nên phản xạ điều kiện, giúp hỗ trợ tốt bài tiết tuyến tiêu hóa, có lợi cho cho hệ tiêu hóa và dạ dày của bạn.
– Ăn chậm, nhai kỹ. Khi thức ăn được nhai kỹ, nước bọt cũng sẽ tiết ra nhiều hơn. Điều này rất có lợi cho việc bảo vệ niêm mạc dạ dày đồng thời giảm gánh nặng cho dạ dày. Ăn chậm cũng khiến bạn nhanh no và no lâu hơn và cũng sẽ giúp giảm lượng calo thu nạp vào cơ thể.
– Không ăn quá no một lúc mà chia thành nhiều bữa (4-5 bữa), ăn nhiều bữa để thường xuyên có tác dụng trung hòa acid, mỗi bữa nên ăn nhẹ để khỏi gây căng dạ dày vì căng dạ dày dễ kích thích tiết nhiều axid.
– Thay thế những thức ăn chứa nhiều tinh bột như bánh mì đen thay vì bánh mì thường, gạo lứt thay gạo trắng…
-Nấu chín, ninh nhừ thức ăn, không nên dùng thực phẩm ăn sống.
Những thực phẩm nên ăn nếu muốn giảm cân cho người đau dạ dày
-Thực phẩm giàu đạm (thịt, cá nạc nên chế biến luộc, hấp, om thì dễ hấp thu).
– Rau củ dùng rau non luộc hoặc nấu dạng súp, các loại rau củ phải ăn chín.
-Sữa, trứng có tác dụng đệm trung hòa acid trong dạ dày.
– Nghệ chứa curcumin có khả năng làm lành vết loét dạ dày và đồng thời là chất chống ôxy hóa cực mạch có khả năng giải độc gan.
– Nước dừa, chứa nhiều các chất điện phân, canxi, kali, magie…và các chất khoáng tốt cho cơ thể, giúp giảm các vấn đề về tiết niệu và tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột tốt cho người đau dạ dày.
Thực phẩm không nên ăn nếu muốn giảm cân cho người đau dạ dày
– Cam, chanh, bưởi, cá muối, giấm… vì có độ axit cao.
– Thịt nhiều gân sụn, thức ăn cứng… vì gây cọ sát niêm mạc dạ dày.
– Các loại thịt nguội chế biến sẵn như dăm bông, lạp xường, xúc xích, thịt cá đóng hộp chứa nhiều dầu mỡ, dễ gây tăng cân và không tốt cho dạ dày.
– Gia vị, tỏi, ớt, dưa cà muối. Chè, cafe, nước ngọt có ga, rượu, bia.
Chúc các bạn giảm cân hiệu quả!