Trà hoa hồng là một trong những thức uống rất phổ biến trên toàn thế giới, nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh rằng hoa hồng không chỉ là một loại hoa làm đẹp hay thể hiện cho sử lãng mạn mà còn giúp tăng cường sức khỏe cho chị em phụ nữ, đặc biệt là làm đẹp da, phòng chống các bệnh hay gặp ở nữ giới.
Trà hoa hồng là gì?
Còn được gọi là trà hoa hồng là một loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe và được làm từ cánh hoa hồng phơi khô hoặc tươi. Khả năng chữa bệnh của cánh hoa hồng đã được biết đến trong nhiều thế kỷ, và ngày nay chúng được sử dụng để làm tinh dầu trị liệu cũng như được thưởng thức như một loại trà bổ dưỡng.
Có rất nhiều bằng chứng cho thấy họ hoa hồng cổ xưa với hóa thạch hoa hồng khoảng 30 triệu năm tuổi được phát hiện trên khắp nước Mỹ. Trà hoa hồng ban đầu được sử dụng ở Trung Đông, nhưng hiện nay nó được trồng trên toàn thế giới. Nhiều bằng chứng cho thấy hoa hồng đã được sử dụng trong y học cổ đại để chữa lành một loạt các bệnh tật. Những sử dụng thuốc này bao gồm điều trị đau ngực và bụng, chảy máu kinh nguyệt và các vấn đề tiêu hóa.
Hoa hồng cũng được sử dụng để giảm viêm ở các bộ phận khác nhau của cơ thể ngoài ra nó cũng giúp giảm ho. Cũng có bằng chứng cho thấy dầu chiết xuất từ hoa hồng được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ và để điều trị các triệu chứng cảm xúc như trầm cảm, căng thẳng và lo lắng.
Trà hoa hồng có mùi thơm nhẹ của trái cây và chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa vì thế mà thức uống này trở thành thức uống lý tưởng khi cơ thể bạn cần tăng cường năng lượng.
Trà thảo mộc từ hoa hồng là một trong những loại trà thảo dược tốt nhất để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày nếu bạn đang muốn giảm cân.
- Trà hoa hồng và trà hoa hồng làm từ cánh hoa đã được sử dụng trong y học Trung Quốc trong hơn 5.000 năm.
- Trà hoa hồng có một số tác dụng có lợi bao gồm tăng cường hệ thống miễn dịch, điều trị đau họng và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
- Trà hồng chính là giải pháp tốt nhất để duy trì làn da mịn màng trắng sáng và một bộ tóc chắc khỏe.
- Là một thuốc lợi tiểu tự nhiên tuyệt vời và được sử dụng để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu.
- Một loại trà thay thế lành mạnh vì hoa hồng không chứa caffeine như trà hoặc cà phê.
- Trà hoa hồng đôi khi được gọi là ‘trà của phụ nữ’ vì những tác dụng có lợi của nó trong chu kỳ kinh nguyệt.
- Chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và vitamin C cao.
Vì sao trà hoa hồng lại tốt?
Trà hoa hồng rất tốt cho cơ thể vì một loạt các hợp chất có trong cánh hoa hồng và cây hoa hồng. Cây chứa nhiều flavonoid, glycoside, terpen, anthocyanin và carotenoids. Các cánh hoa cũng chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ khác nhau bao gồm quercetin, kaempferol. Phần lớn flavonoid của trà có nhiều trong tinh dầu hoa hồng.
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng tổng hàm lượng hợp chất phenoilic của trà hoa hồng thậm chí còn cao hơn trà xanh vốn nổi tiếng về lợi ích sức khỏe. Một hợp chất gọi là axit gallic đã được tìm thấy trong một số giống hoa hồng và đó chính là những yếu tố mang lại lợi ích chống oxy hóa tuyệt vời của thương hiệu trà này.
Cũng như lợi ích chống oxy hóa đáng kinh ngạc, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trà hoa hồng cũng có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, chống nấm và chống ung thư.
Lợi ích khi sử dụng trà hoa hồng
Trà hoa hồng phơi khôi chứa hàm lượng vitamin C cao, trà hoa hồng chứa một lượng polyphenol đáng kể cùng với một số chất chống oxy hóa khác như quercetin và axit ellagic.
Polyphenol là chất chống oxy hóa tự nhiên nổi tiếng với khả năng sửa chữa tổn thương tế bào và bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nghiêm trọng bao gồm bệnh tim, yếu xương và ung thư.
Đối với đau bụng kinh
Theo thống kê trà hoa hồng đã được sử dụng trên khắp thế giới để giảm bớt một số triệu chứng của kinh nguyệt, đặc biệt, để giảm đau do những cơn co thắt của tử cung. Vào năm 2005, một nghiên cứu được thực hiện tại Đài Loan xác nhận tính hiệu quả của trà hồng với giảm đau bụng kinh.
NC: Ở tuổi thanh thiếu niên, các triệu chứng đi kèm của kinh nguyệt dẫn đến kết quả học tập và thể thao kém xa xút hơn, và mục đích của trà hoa hồng chính là kiểm tra tác dụng của trà đối với các cơn đau và ảnh hưởng tâm lý của kinh nguyệt.
Nghiên cứu được thực hiện trong 6 tháng trên 130 phụ nữ vị thành niên bị đau bụng kinh, kết luận rằng trà hoa hồng giúp những cơn đau đau bụng kinh ít hơn và tâm lý nữ giới cũng tốt hơn. Các nhà nghiên cứu cho rằng uống trà hoa hồng là một phương pháp điều trị đơn giản, an toàn và hiệu quả cho các triệu chứng kinh nguyệt.
Lợi ích cho da mụn
Có đầy đủ vitamin A và E, trà hoa hồng giúp hydrat hóa và làm săn chắc da làm giảm sự xuất hiện của các đường và làm mờ quầng thâm. Trong thực tế, cánh hoa hồng là thành phần chính trong nhiều sản phẩm chăm sóc da. Cánh hoa hồng là một nguồn Vitamin C tốt, còn được biết đến với đặc tính chống oxy hóa.
Uống trà hoa hồng tăng cường hệ thống miễn dịch và thúc đẩy sản xuất collagen, protein chịu trách nhiệm cho làn da mịn màng và mái tóc khỏe mạnh. Thức uống này cũng chứa chất chống viêm và kháng khuẩn được biết đến để cải thiện mụn trứng cá.
Tác dụng làm sáng da do bị cháy nắng. Trà hoa hồng cũng có thể được sử dụng để điều trị và làm giảm mẩn ngứa và kích ứng da. Trà hoa hồng là một giải pháp an toàn và tự nhiên để chăm sóc da. Được sử dụng hàng ngày, trà cải thiện vẻ ngoài và làm giảm các dấu hiệu lão hóa.
Trà hoa hồng có thể chữa đau họng
Một tách trà hoa hồng là một phương pháp điều trị hiệu quả và làm dịu cơn đau họng và các triệu chứng của cảm lạnh và cúm thông thường. Hàm lượng Vitamin C của trà giúp chống nhiễm trùng và giảm đau.
Sử dụng một muỗng cà phê mật ong + trà hồng giúp cải thiện khả năng chữa đau họng và phòng chống các bệnh thường gặp. Các chuyên gia cũng khuyên nên uống ba đến bốn tách trà hoa hồng mỗi ngày vào đầu mùa xuân và mùa thu để tránh bị cúm.
Trà hồng cũng là một nguồn vitamin B1, B2 và K tốt và chứa beta-carotenes. Trà hoa hồng chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống nhiễm trùng.
Uống trà hoa hồng cải thiện tiêu hóa
Các loại trà làm từ cánh hoa hồng rất tốt cho việc cải thiện chức năng tiêu hóa tổng thể. Bằng cách kích thích sản xuất mật, trà hoa hồng cũng giúp cải thiện quá trình tiêu hóa chất béo.
Trà hoa hồng thúc đẩy sự phát triển của hệ vi sinh, hay vi khuẩn tốt trong ruột. Trà cũng có tác dụng như một phương thuốc tự nhiên cho chứng táo bón. Theo các chuyên gia pectin có trong trà hoa hồng liên kết với chất béo và cholesterol trong ruột loại bỏ chúng trước khi chúng được hấp thụ.
Trà cũng được sử dụng để điều trị tiêu chảy và kiết lỵ. Trà hoa hồng là một chất hỗ trợ tiêu hóa an toàn được chứng minh là đặc biệt hiệu quả trong việc tiêu hóa chất béo, bia cũng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt trong ruột.
Hương thơm của trà hoa hồng có thể làm giảm căng thẳng và lo âu
Trà hoa hồng cũng có thể được sử dụng để làm giảm lo lắng, giảm căng thẳng và cải thiện các triệu chứng trầm cảm. Đối với những người mắc phải rối loạn suy nhược nên thưởng thức 1 tách trà hồng mỗi ngày. Trà hoa hồng là một phương pháp điều trị tự nhiên và an toàn có thể được kết hợp với một kế hoạch điều trị tổng thể mà không có tác dụng phụ khó chịu hoặc nguy cơ nghiện cho những người bị stress.
Trà hoa hồng có thể làm giảm đau do nhiễm trùng đường tiết niệu
Nhiễm trùng đường tiết niệu là căn bệnh khá phổ biến gây rất nhiều phiền toái cho người không may mắc phải. Trà hoa hồng, một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên giúp giảm bớt sự khó chịu và tránh nhiễm trùng. Vi trùng UTI là những vi trùng tương tự được tìm thấy trong ruột. Khi vi trùng tìm đường vào niệu đạo và bàng quang, cơ thể không thể tự bảo vệ. Nữ giới rất dễ bị nhiễm trùng đường tiết niệu do niệu đạo ngắn hơn, khiến vi trùng dễ dàng xâm nhập vào bàng quang hơn. Trà hoa hồng giúp giảm đau chống nhiễm trùng, đặc biệt là nhiễm trùng gần bàng quang.
Trà hoa hồng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch
Hàm lượng Vitamin C cao trong trà hoa hồng cung cấp hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, các chuyên gia y tế khẳng định trà hồng rất tốt trong việc chống lại các bệnh nghiêm trọng như ung thư cũng như các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm lạnh và cúm.
Trà hoa hồng có thể điều trị viêm khớp
Một nghiên cứu năm 2015 đã kết luận rằng các đặc tính chống viêm của trà hoa hồng tương đương với NSAID theo toa. Trà làm giảm đau mà không gây tác động bất lợi cho dạ dày và nghiên cứu liên tục cho thấy trà hoa hồng cũng làm tăng lưu thông và cải thiện sức khỏe khớp.
Trà hoa hồng có thể được sử dụng để điều trị viêm da đầu
Một nghiên cứu vào năm 2014 đã so sánh dầu gội làm từ chiết xuất cánh hoa hồng với dầu gội ketoconazole và kẽm-pyrithione, cả hai thường được sử dụng để điều trị viêm da tiết bã da đầu. Nghiên cứu xác định rằng dầu gội cánh hoa hồng tự nhiên cũng hiệu quả như các phương pháp điều trị y tế.
Tác dụng phụ của trà hoa hồng
Trà hoa hồng được cho là một thức uống an toàn và không có tác dụng phụ bất lợi nào. Mặc dù an toàn, một số chuyên gia cảnh báo rằng chỉ nên uống tối đa 5 ly mỗi ngày vì tiêu thụ quá nhiều vitamin C có thể gây ra tác dụng phụ nhất định như tiêu chảy. Uống quá nhiều trà hoa hồng có khả năng gây chóng mặt, buồn nôn, nôn, tiêu chảy hoặc đau đầu.
Cách pha trà hoa hồng tại nhà
1. Trà hoa hồng từ hoa tươi
Chuẩn bị
- 7 bông hoa hồng
- 1 cốc mật ong hoặc đường viên
- 1 chai nước tinh khiết
Thực hiện
Bước 1: Tách cánh hoa ra từng bông và ngâm với nước muối nhằm làm sạch bụi bẩn và vi khuẩn. Sau đó, rửa sạch lại với nước và cố gắng đừng để cánh hoa bị dập nhé.
Bước 2: Sau bước rửa ta phơi cánh hoa tách được để cho ráo nước, phải tránh ánh sáng mặt trời gắt vì như vậy sẽ làm hương vị của hồng hoa không còn nguyên vẹn nữa
Bước 3: Tiếp theo đó bỏ toàn bộ cánh hoa ráo nước vào nồi rồi đổ nước đã được đun xôi sao cho vừa ngập qua là được.
Bước 4: Ngâm như vậy từ 3 – 5 phút sao cho tất cả dưỡng chất từ cánh hoa hồng thấm đều vào nước
Bước 5: Tùy sở thích mà bạn cũng có thể bỏ thêm đá và mật ong để tăng hương vị cho thành phẩm trà hoa hồng
2. Trà hoa hồng từ hoa khô
Chuẩn bị
- 15g gừng
- 20ml mật ong nguyên chất
- 1 gói trà sen túi lọc
- 15g cánh hoa hồng khô
- Nước sạch tinh khiết
Thực hiện
Bước 1: Gừng sau khi mua về tiến hành cạo vỏ và rửa sạch.
Bước 2: Tiến hành đun xôi nước sau đó chắt ra cốc thủy tinh và bỏ trà sen túi lọc vào.
Bước 3: Tiếp theo bỏ gừng và nụ hoa hồng khô vào bình trà, ngâm trong khoảng thời gian 7 – 10 phút sao cho lợi ích từ gừng và nụ ngẫm hết.
Tự làm: Sấy hoa hồng tại nhà
- Lựa chọn những bông hoa hồng để sấy khô khi búp còn nhỏ để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Rửa sạch bụi bẩn bám trên hoa hồng và để ráo hết nước bằng cách treo ngược búp hoa hồng cho nước róc ra hết, sau đó cắt lấy búp hoa rồi mới cho vào khay sấy.
- Hoa hồng rất dễ mất màu khi gặp nhiệt độ cao nên khi sấy cần để nhiệt độ sấy thấp, nhiệt độ sấy nên để trong khoảng 50-60oC, độ ẩm tốt nhất sấy giảm dần về mức đạt yêu cầu 15-20%,
- Thời gian sấy khô thường kéo dài từ 4-5 tiếng là đạt yêu cầu. Sau khi đã có nụ hoa hồng khô thành phẩm các bạn cần cho ngay vào túi nilong kín để bảo quản kín hoặc trong các hộp thủy tinh kín.
- Khi sử dụng chỉ cần lấy một lượng nụ hoa nhỏ vào ấm pha là được, chỉ nên sử dụng từ 2 – 3 lần.