Tìm hiểu phương pháp ăn kiêng giảm cân Das Diet

Hôm nay sanphamgiamcan.vn sẽ cùng các bạn tìm hiểu một phương pháp ăn kiêng giảm cân Das Diet đang hot hiện nay.

Là một trong những chế độ ăn kiêng hoàn hảo giúp cải thiện nhanh vóc dáng mà không gây ra bất kỳ vấn đề nào làm ảnh hưởng đến sức khỏe. (Doctor Anh’s Secret Diet) – là  Low Carb do Doctor Anh (Nguyễn Hoàng Anh) phát triển và phổ biến như một phiên bản Việt hóa phù hợp hơn với người Việt Nam với hai nội dung chính: ăn kiêng giảm mỡ và chế độ duy trì cân nặng.

Nguyên lí của phương pháp ăn kiêng giảm cân Das Diet như sau:

Carbohydrate là thủ phạm chính gây ra mỡ thừa tích ở bụng và cảm giác thèm ăn đồ ngọt. Do đó cần cắt bỏ hòan tòan tất cả thức ăn có chứa Carb ra khỏi bữa ăn hàng ngày.

Carb là thành phần chính của các loại tinh bột – ngũ cốc, đường, đồ ngọt, bánh kẹo, hoa quả v…v

Carb cùng với mỡ là 2 nguồn năng lượng chính của cơ thể. Với việc cắt bỏ hòan tòan nguồn năng lượng từ Carb, sẽ bắt cơ thể phải lấy năng lượng từ mỡ thừa trong người ra đốt làm năng lượng để cơ thể hoạt động.

Nguyên lí gây béo phì rất đơn giản như sau: Khi ăn Carb vào cơ thể. Ngay lập tức Carb sẽ biến thành đuờng Glucose trong máu, và tác động tới đường huyết và làm cho đuờng huyết tăng lên.

Cơ thể ngay lập tức phản ứng bằng việc tiết ra Insulin để “kéo” đuờng huyết trở lại mức ổn định và biến số đuờng Glucose trong máu trở thành mỡ thừa tích ở trên cơ thể.

Do đó, ăn Carb thì béo, ko ăn Carb thì giảm béo. Ngòai ra ko cần quan tâm tới vấn đề tính tóan năng lượng nạp vào và thải ra. Bởi vì, như đã nói ở trên, béo phì nguyên nhân sâu xa ko phải do nạp vào cơ thể quá nhiều năng lượng, mà là dung nạp quá nhiều Carb.

Bởi vậy khi ăn kiêng theo chế độ DAS các bạn ko cần quan tâm tới vấn đề calories. Thích ăn bao nhiêu thì ăn, ăn sao cho thỏai mái là đuợc

Giảm cân nhanh bằng phương pháp ăn kiêng DAS dựa trên nền tảng căn bản của hiệu ứng ketosis. Tức là khi cơ thể ko đuợc nạp Carb, ngay lập tức các mô mỡ thừa trong cơ thể đựoc đem ra đốt làm năng lượng thay thế cho Carb.

Như vậy, khi chúng ta ăn kiêng theo chế độ DAS tức là lợi dụng hiệu ứng ketosis để biến cơ thể thành cỗ máy đốt mỡ. Và để khởi động bộ máy đốt mỡ này thì cần phải ăn nhiều chất béo – như là năng lượng để giúp cỗ máy đốt mỡ hoạt động trơn tru và nhanh chóng.

Những thực phẩm phải kiêng tuyệt đối trong phương pháp ăn kiêng giảm cân Das Diet

Cơm, bánh mì, đường, sữa không đường và sữa có đường, bánh gato,đồ ngọt, mì khoai tây, cà rốt v..v. Sữa không đường tuy ko có đuờng kính, nhưng bản thân trong sữa không đường đã có hàm lượng đuờng lactoza rất cao rồi.

Có thể dùng các loại Cream để thay cho sữa đặc. Nhưng phải tính toán Carb với trạng thái đèn vàng và cố gắng khi mua chọn các loại cream có độ fat càng cao càng tốt. Lí tưởng nhất là heavy cream với khoảng 60% fat.

Tất cả các loại hạt như lạc , hạt điều, vừng,đỗ xanh đen, đậu nành v..v. Dĩ nhiên các loại hạt như vừng-mè, lạc nếu như chúng ta chỉ rắc lên thức ăn cho thơm thì có thể ăn khỏang từ 50-100 gr ko vấn đề gì hết cả.

Tất cả các loại hoa quả. Ko được phép ăn bất cứ một lọai hoa quả nào ( ít nhất trong vòng 2 tuần đầu ) . Một số loại hoa quả được phép ăn trong vòng 2 tuần sẽ nói thêm ở dứoi

Tất cả các loại đồ ăn nhanh ( Мс Donalds, KFC v..v )

Các loại của quả nhiều tinh bột như đậu nành, và các chế phẩm của đậu nành, bí đỏ, v..v

Những thực phẩm ăn không hạn chế khi áp dụng Das Diet

Thịt: Tất cả các loại thịt, càng nhiều mỡ càng tốt. Các loại nội tạng động vật.

Trứng: Tất cả các loại trứng của mọi lòai động vật.

Dầu mỡ: Tất cả các loại dầu mỡ ( nên ăn dầu olive ), Có thể ăn dấm có mầu trong suốt như nước–ko ăn các loại dấm hoa quả có mầu

Các loại hải sản, cá, tôm, mực v..v

Bơ ( ko nên ăn margarine – bơ thực vật – vì nó là transfat ko có lợi cho sức khỏe) và pho mát ( nếu ăn phô mai bò cười thì mỗi ngày ko quá 200g ) v..v. Nên ăn bơ động vật ( hàm lượng chất béo càng nhiều càng tốt ).
Cafe uống thoải mái vô tư ( có thể thay sữa đặc bằng whipping cream high fat và đường ăn kiêng ).

Rau xanh ăn thoải mái. Bí xanh, su su, su hào, mứop, cà tím, cà dái dê, các loại cà , dưa chuột, cần tây, tỏi tây, măng, rau má, actiso, cỏ ngọt, rong biển, giá đỗ, v…v vô tư ko cần suy nghĩ

Cà chua 300gr/ngày, hành tây, carrot mỗi ngày khoảng 400gr.

Chanh thường và chanh leo mỗi ngày có thể uống 3-4 quả pha với đường ăn kiêng. Dâu tây, mâm xôi có thể ăn mỗi ngày 300 gr, Củ đậu ăn mỗi ngày khỏang 200gr. Cocalight, pepsi light uống thỏai mái. Kẹo cao su sugar free- Xylitol mỗi ngày ăn đưựoc khỏang 10 viên. Trà xanh, trà mạn, uống thỏai mái.

Các loại rau gia vị: Rau húng, thì là, rau răm,gừng, nghệ, giềng v..v

Có thể dùng sấu, tai chua, để tăng vị chua cho món canh cá hoặc là canh sấu nấu thịt. Chỉ để dùng nấu canh chua thôi, ko ăn chính

Các loại gia vị để dùng cho xào nấu( chú ý xem thành phần ở đằng sau phải ko có đường –cái này sẽ nói kĩ ở dưới).

+ Tất cả các loại gia vị cà ri, quế, hối v..v Miễn là nó ko có đường và tinh bột là được

Một số điều phải lưu ý khi muốn áp dụng phương pháp ăn kiêng giảm cân Dash Diet

Khi cảm thấy đói thì ăn, ăn càng nhiều thì tốc độ giảm cân càng nhanh. Nếu bạn thèm ngọt thì bạn có thể uống Cocalight, Pepsi Light, nước chanh pha đường ăn kiêng… để giảm cảm giác thèm ngọt.

Khi chế biến các món ăn thì tuyệt đối không sử dụng đường.

Có thể trong 3 ngày đầu áp dụng chế độ ăn kiêng Das Diet này, cơ thể bạn sẽ có một vài sự thay đổi như khô miệng, mệt mỏi, choáng váng… thì bạn cũng đừng ngạc nhiên quá nhé! Do cơ thể bạn chưa kịp thích nghi với chế độ dinh dưỡng mới nên mới có hiện tượng như vậy, chỉ cần tiếp tục thêm một vài ngày sau đó thì cơ thể bạn sẽ dần dần thích nghi và trở lại bình thường.

Những lưu ý ở trên mà chúng tôi chia sẻ đến bạn thì bạn phải tuân thủ và không được vi phạm. Vì nếu như bạn chỉ cần vi phạm nhỏ thôi thì bạn sẽ phải quay lại thực hiện ăn kiêng như từ đầu.

Das Diet là một phương pháp ăn kiêng giảm mỡ chứ không phải giảm cân nên có thể, cân nặng của bạn giảm chậm nhưng lượng mỡ thừa bên trong cơ thể bạn vẫn đang được đốt cháy nên bạn cần phải kiên trì, cố gắng hết sức.

Bạn cần phải thông minh trong việc lên thực đơn Das Diet cho mình, phân tích xem món nào có thể ăn và món nào không được ăn để đảm bảo bạn đang áp dụng phương pháp ăn kiêng Das Diet này đúng cách.

Khi áp dụng chế độ ăn kiêng DAS DIET này thì bạn nên dành khoảng 30 phút mỗi ngày để tập luyện các bài tập HIIT – kích thích quá trinh đốt cháy mỡ thừa. Hoặc bạn cũng có thể thay thế các bài tập HIIT bằng những vận động nhẹ nhàng khác như đi bộ chậm, tập aerobic…

Ngoài phương pháp ăn kiêng DAS DIET bạn có thể tham khảo thêm trà giảm cân Đinh Hương được chiết xuất 100% từ thiên nhiên giúp giảm cân hiệu quả mà không cần ăn kiêng hay tập luyện và rất an toàn không tác dụng phụ.